Стейки комнатной температуры натираем солью (по вкусу), перцем, паприкой, тростниковым сахаром. Разогреваем сковородку и обжариваем стейки с каждой стороны по 3-5 минут на высокой температуре (врямя зависит от толщины стейка и степени прожарки).
Подаем с любимым салатом!
Комментариев нет:
Отправить комментарий